Tuzlu simitler

Tuzlu simitler çay saatlerine denk gelen sohbetleri keyiflendiren çeşitlerdir. Küçük tuzlu simitlerin yapımı kolaydır, uzun süre dayanıklılığı vardır. Aniden gelen arkadaşlarınıza sunabileceğiniz leziz çeşitleri kurabiye tariflerinde bakıp hazırlayabilirsiniz.
Öncelikle margarini eritelim. Sıvıyağ, yoğurt, yumurta beyazı, şeker, tuz, mahlep ve aldığı kadar un ekleyip erimiş margarinle karıştıralım. Kulak memesi kıvamına gelinceye kadar karıştırmaya devam edelim.
Daha sonra hamurdan küçük parçalar koparıp simit şekli verelim. Yağlanmış fırın tepsisine yerleştirelim. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpelim. Önceden ısıtmış olduğumuz fırına sürüp üzeri kızarıncaya kadar pişirelim. Afiyet olsun.
MALZEMELER


1 paket margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 adet üzeri için yumurta sarısı
1 çorba kaşığı mahlep
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un
susam


Yorumlarınızı Bekleriz




*
To prove you're a person (not a spam script), type the security word shown in the picture. Click on the picture to hear an audio file of the word.
Click to hear an audio file of the anti-spam word

 

Un Kurabiyesi Tarifi