Nesguikli Kurabiye Nasıl Yapılır

MALZEMELER
2 adet yumurta ( sarısı içine beyazı dışına )
250 gr. tereyağı
1 su bardağı sıvı yağ
5 yemek kaşığı nesguik
1,5 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı mısır nişastası
5,5 su bardağı un
süslemek için fındık
YAPILIŞI
Bu tarifimiz de sizlere nesguikli kurabiye nasıl yapılır, nesguikli kurabiye malzemeleri nelerdir ve nesguikli kurabiye yapım aşamalarını aktaracağız. Çay saatleriniz de göz dolduracak olan kurabiyemizi canınız ne zaman isterse hazırlayabilirsiniz.
Öncelikle yumurtaların sarısını yoğurma kabına alalım. Sıvı yağ, oda sıcaklığında tereyağı, pudra şekeri ve nesquik derin bir kabın içine alıp karıştıralım. Kabartma tozu, un ve vanilyayı ekleyip tekrar karıştıralım.
Daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak, yumurta akına batıralım. Son olarak dövülmüş fındıklara bulayıp yağlanmış tepsiye dizelim. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına sürelim. Afiyet olsun.